Khoresh & Gryderetter

Ghormeh Sabzi

قرمه سبزی

Vores mest efterspurgte gryderet: en dybgrøn simreret af persille, koriander, bukkehornskløver og forårsløg, simret i timevis med kidneybønner og tørret lime, til krydderurterne næsten bliver sorte. Serveres med dampet basmatiris.

Portionsstørrelse

1 person, ca. 450 g

Krydderniveau

🌶